böngészés kategória
Gasztro
Az idei ősz legkedveltebb édessége
Gesztenyegombócok
Hozzávalók 16 darabhoz:
16 szem főtt gesztenye
10 dkg étcsokoládé
5 dl tej
1 narancs reszelt héja és leve
10 dkg cukor
fél rúd vanília
20 dkg búzadara
5 dkg vaj
20 dkg gesztenyemassza
A díszítéshez
1 ek.…
Csokis palacsinta
A csokoládés palacsinta receptet és elkészítési módját ezen a videón néheted meg
További receptek és italok a Haps weboldalon találhatóak.
Jó étvágyat.
Cukkinifasírt kicsit másképp
Ha túrót keverünk a cukkinifasírthoz, sokkal laktatóbb lesz ez az egyszerű étel, miközben diétás marad, hisz szénhidráttartalma nem növekszik. Az eredmény pedig egy gyorsan elkészíthető, egészséges és ízletes étel!
Hozzávalók:
2…
Vasárnapi recept: Fűszeres lencseragu paradicsommal
Hozzávalók:
50 dkg lencse
2-3 fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál őrölt pirospaprika
2 babérlevél
20-30 dkg füstölt hús
20 dkg passzírozott paradicsom
1 evőkanál mustár
2 evőkanál olaj
2 közepes paradicsom
fél csokor…
Szőlős-mascarponekrémes pite
Hozzávalók:
egy kb. 24 cm-es kerek formához
A tésztához:
20 dkg liszt
12 dkg vaj + a forma kikenéséhez
1 tojássárgája
1 evőkanál cukor
kevés hideg víz
A krémhez és a tetejére:
3 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
6-8…
Kolbászos-csirkemelles tészta
Szerintem mindenkivel megesik, hogy gyorsan kell valami ebédet rittyenteni. Benézünk a hűtőbe-mélyhűtőbe, és improvizálunk. Így történt most is, de ezt annyira szerettük, hogy megosztom, mert isteni finom és tényleg pofonegyszerű, ja és…
Sütőtökös süti egészségesen
Ha nem csak úgy általában a hasadat szereted, de a desszertekért is rajongsz, biztos, hogy örülni fogsz ennek a süti receptnek.
Ehhez a következőkre lesz szükséged:
3 tojás, 5-7 evőkanál méz, 1 dl olaj, 35 dkg teljes kiőrlésű liszt…
Kakukkfüves marhaszelet Vasárnap délre
Hozzávalók:
1 csokor kakukkfű
1 tk kömény
100 g vaj
4 szelet rostélyos
4 ek olívaolaj
só
frissen őrölt bors
Elkészítés:
A kakukkfű lecsipkedett leveleit és a durvára tört köményt tálba tesszük, majd hozzáadjuk a…
Szombati Túrós stangli
Hozzávalók:
• 25 dkg puha vaj
• 25 dkg liszt
• 25 dkg túró
• 1 teáskanál só
• 1 db tojás a lekenéshez
• 5-10 dkg reszelt gouda/cheddar sajt
Elkészítés:
A vajat, a lisztet, a túrót és a sót egy tálba mérjük és…
Rakott székelykáposzta
Hozzávalók:
1 db főtt füstölt csülök
1 szál parasztkolbász
1 fej hagyma
4 ek olaj vagy 2 ek zsír
2 ek fűszerpaprika
1 mk csípős paprikakrém
6 db tojás
2 dl árpagyöngy vagy bulgur
5 dl tejföl
1 kg savanyú káposzta
1…
