Olcsó kókuszos-csokis sütemény

0

Hozzávalók:
(kb. 20-22 darab)

15 dkg kókuszreszelék
1 tubus sűrített tej (15-17 dkg)
1 tojásfehérje
10 dkg csoki (elhagyható)

Elkészítése:

A kókuszreszeléket elkeverjük a sűrített tejjel. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és beleforgatjuk a kókuszos masszába.
Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat rakunk, egy kiskanál segítségével. 160-170 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. A tepsin hagyjuk kihűlni.
A csokit mikróban vagy gőz felett felolvasztjuk és a kókuszcsókok talpát belemártjuk, visszahelyezzük a sütőpapírra. Majd a maradék csokit a tetejére csorgatjuk.
Szobahőmérsékleten, lezárt dobozban 3 napig eláll.

Amennyiben nem szeretnél lemaradni a friss információkról, kattints a feliratkozás gombra!

Válaszolj

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.