Vasárnapi nasi: Expressz túrós szelet

0

Hozzávalók / 12 adag

A tésztához:

30 dkg rétesliszt
20 dkg cukor
1.5 csomag sütőpor
25 dkg tehéntúró
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
375 g tejföl
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A krémhez:

50 dkg mascarpone
8 ek porcukor (ízlés szerint több, vagy kevesebb )
2 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé (ízlés szerint)

 

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit – a túró kivételével – egy keverőtálban habosra verjük. Beletesszük a túrót, és az egészet egyneművé keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és tűpróbáig sütjük (kb. 30-40 perc).
Ha a tészta kihűlt, elkészítjük a krémet: a mascarponét a reszelt citromhéjjal, valamint a porcukorral ízesítve jól kikeverjük, és a tésztára kenjük.

sütési hőfok: 180°C

Amennyiben nem szeretnél lemaradni a friss információkról, kattints a feliratkozás gombra!

Válaszolj

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.